Кухнята

Как да варим кафе в електрическа пуйка? Характеристики на избора на устройство, неговите плюсове и минуси

Животът стана много по-лесен и по-удобен с развитието на технологиите в сектора на домакинствата. Подобрението засегна и любителите на натуралното кафе. Обичайното електрическо cezve замени обичайното cezve. Уредът е коренно нов и няма много разпространение.

Плюсове и минуси на електрическа пуйка в сравнение с кафемашина

Електрическата кула е прекрасен помощник в приготвянето на натурално кафе. Според метода на работа и принципа на работа, той е подобен на електрическа кана. Електрическите печки в апартаменти с индукционна печка ще бъдат особено ценени. Въпреки ниското разпространение на електрическото cezve, в сравнение с кафемашина, той има много предимства:

  1. При правилна грижа и внимателна работа устройството ще издържи много години. Достатъчно е да почистите отоплителната част от котлен камък.
  2. Удобен за използване поради малкия обем. Приготвянето на кафе не отнема много време.
  3. Електрическата кула е полезна за използване, тъй като не изисква закупуване на допълнителни аксесоари, като кафе машина.
  4. И любител, и професионалист могат да се справят с процеса на приготвяне на кафе в електрически турчин. Поддръжката е доста проста и се състои в обичайното измиване на устройството след всяка употреба.
  5. Топлоустойчива основа предпазва от изгаряния.
  6. Красив и модерен дизайн ще се впише в интериора на всяка кухня.
  7. Способността за загряване на вода при липса на чайник.
  8. Достъпна цена на устройството.
Основните предимства са мобилността и ниската цена.

Минусите на устройството са минимални и незначителни. Основните недостатъци на електрическите турци:

  1. Вкусът на кафените зърна, приготвени в електрическо cezve, е значително различен от този, приготвен в обикновена метална пуйка.
  2. Когато заври, напитката моментално се разлива от уреда.
  3. Не е подходящ за големи компании поради малък обем. В един препарат е възможно да се вари кафе само за няколко чаши.

Дизайн и функция на автоматично изключване

Появата на електрическата пуйка практически не се различава от медната турчина. Електрическият уред разполага с конусен нос, който запазва аромата на напитката вътре в резервоара. Няма повече прилики между турците. Устройството на електрическа пуйка е доста примитивно и като електрическа кана.

Компоненти на уреда

Съставът на турците включва:

  • Вътрешен резервоар за кафе на зърна и вода.
  • Горна покривка.
  • Влага, устойчива на влага, предпазва проводниците от вода.
  • Отоплителен компонент под формата на спирала, поставена в центъра на конструкциите.
  • Основа с проводници.
  • Бутон за стартиране и спиране на устройството.
  • Тел с евро щепсел.
  • Сензори.

В по-скъпите модели производителите добавят допълнителни опции. Сгъваемите и подвижни дръжки, автоматично изключване, няколко степени на нагряване, разнообразие от дизайн и изработка правят електрическия турчин уникален и модерен. Вътрешният контейнер е изработен от алуминий или стомана, покрита с хранителен калай. Керамични и тефлонови модели се предлагат за продажба.

Turk PROFFI електрически, с сензорно управление и функция за автоматично изключване на захранването

Отвън електрическите уреди са изработени от пластмаса. Отоплителната бобина е направена от метал. Висококачествената неръждаема стомана е най-издръжливият материал, на който трябва да обърнете внимание, когато купувате устройство.

Керамичните устройства са много по-добри, но цената е много по-висока. Китайските модели, изработени изцяло от пластмаса, са евтини и краткотрайни.

Колко струват електронните турци

Изборът на електрически турци е доста разнообразен. Цената на турците директно зависи от предпочитанията на купувача. На рафтовете можете да намерите както най-евтините модели, така и скъпите:

  1. Пластмасовата електрическа пуйка струва от 1000 до 1600 рубли. Крайната цена зависи от обема на модела. Такъв турчин е незаменим при пътувания и командировки.
  2. Електрическа печка от неръждаема стомана ще струва на купувача 2500-5 000 рубли. Обикновено такива устройства се отопляват електрически. В офиса такова устройство ще бъде незаменимо нещо.
  3. Керамичният турчин може да бъде закупен от 4500 до 7500 рубли. Такова електрическо оборудване е подходящо за дългосрочна употреба в домашни условия.

Преглед на производителите

Когато купува електрически турчин, купувачът трябва да обърне внимание на производителите на тези устройства. Най-популярните са:

  • Обемът на електрическата пуйка е 250 мл. Няма изключено автоматично захранване и мощността достига 875 вата. Подходящ за варене на кафе на зърна на турски език.
  • Beko BBK 2113. Има автоматично изключване при варене на напитка. Мощността е само 650 вата., А обемът е 500 мл. Подходяща за арабика от кафе на зърна или фино смляна робуста. Той има допълнителни функции: приготвяне на кафе с гъста пяна и звуково предупреждение за готовността на напитката.
  • Gorenje TCM 300. Доста удобно, малко турчинско електро под формата на конус с пластмасова дръжка. Мощност 850 W, обем 300 мл. Цената на такъв турчин е достъпна, а качеството и дизайнът са привлекателни.
  • Обемен електронен турчин 600 мл, оценен на 850 вата. Той има термоустойчива колба, която поддържа температурата на напитката за дълго време. При прекомерно прегряване се задейства автоматично изключване.
  • TimeCup CM-620 е универсален и напълно автоматизиран инструмент. Снабден с сензорни бутони и индикатор за температура и време. Резервоарът е изработен от керамика и има голям обем.

Тези модели турци са с голямо търсене и имат различни функции и цена. Изборът на модели е достатъчно широк за всеки вкус и бюджет.

Как да изберем правилното устройство за приготвяне на кафе

Електрическата кула е доста удобно устройство за приготвяне на кафе. За удобно използване на устройството при покупка, трябва да обърнете внимание и на:

  1. Обемът на колбата. Броят на порциите кафе наведнъж зависи от размера на турския резервоар. За малко семейство обемът е 250-300 мл., А за голямо семейство или офис - 500 мл.
  2. Ел. Колкото по-голяма е силата на турците, толкова по-бързо се вари кафе. Ако трябва бързо да приготвите напитка, е подходящ турчин с мощност 750 W. За тези, които не са подходящи за скоростта на готвене, е подходящ електрически турчин с регулатор на мощността.

Отзиви на клиентите за електрически пуйки

Наскоро електрическите кули се появиха в продажба, но вече са се утвърдили. Купувачите ценят Turk за удобство и лекота на използване. Домакините често използват електрическа пуйка, за да кипят вода и варят яйца. Има и отрицателни отзиви за устройството за бързо варене и съответно напитка без вкус. Такива потребители се връщат към традиционния турчин.

Електрически турчин - ново, модерно устройство. Лесността на употреба покрива недостатъка на завишените цени. Устройството спестява време и е необходимо за пътуване.

Какво е електрическа пуйка?

Електрически турчин - това е практична и удобна машина за приготвяне на кафе в съвременен темп на живот, Устройството е подобно на класически турчин, тъй като има широка стабилна основа, стеснена горна част и удобна дръжка, но се различава от традиционното cezve по обем.

По своя външен вид и вътрешна структура продуктът отдалеч наподобява електрическа кана, но се състои от елементи като:

  • сгъваема дръжка
  • сензорен контролен панел
  • индикатор за нивото на водата и температурата,
  • основно тяло с вътрешна колба за смляно кафе,
  • подложка за влага
  • зона за контакт
  • захранващ кабел и щепсел,
  • превключване.

Електрическата кула може да има допълнителна функционалност във формата автоматично изключване, различни режими на отопление, сензор за повдигане на пяна или сменяема дръжка, което увеличава цената му.

Външната страна на устройството най-често е от пластмаса, а вътрешната му част е от алуминий, Сезви с керамични колби също са популярни - те са много по-скъпи и по-добри от другите продукти.

За кого е?

Electric Turk е идеален за собственици на индукционни печкивърху които е невъзможно да се направи кафе в уреди от алуминий, глина или стъкло.

Устройството ще бъде и полезна придобивка за хора, които знаят как да оценят времето си, защото с помощта на електрическо устройство можете да приготвите черно кафе с минимално време.

Характеристика на електрическите турци е възможността за приготвяне на кафе на турски у дома - Това със сигурност ще бъде оценено от потребителите, които предпочитат да опитат нови напитки и да не пият класическо кафе непрекъснато.

Ползите

Електрическите турци значително опростяват процеса на приготвяне на кафе и имат много предимства, благодарение на които все повече любители на вкусни кафе напитки избират това устройство за себе си.

Основната добродетели на турците обадете се на:

  • лекота на използване - за да използвате устройството, не са необходими специални знания, просто напълнете турчинката с вода и добавете висококачествено смляно кафе,
  • плътност - устройството е с малки размери, удобно е да транспортирате, да вземете със себе си до страната или на екскурзия,
  • гъвкавост - ако желаете, в турчин можете бързо да кипнете вода за чай или други напитки,
  • автономия - много модели са оборудвани с функция за автоматично изключване, която позволява да не се следи устройството по време на готвене,
  • бърз процес на кафе - турчин с максимална мощност е в състояние да приготви ароматна напитка само за 30 секунди,
  • няма лоша миризма - за разлика от обикновените турци, напитката не гори в електрическия апарат, така че неприятните миризми не могат да се появят по време на готвене,
  • стилен дизайн - модерните кафемашини имат доста атрактивен външен вид и са подходящи за всеки интериор,
  • конструктивна здравина - при правилно използване устройството ще издържи повече от 5 години, тъй като се характеризира с висока якост и издръжливост,

Недостатъци

Въпреки всички предимства на турците, недостатъците на устройството могат да бъдат една от причините, поради които истинските гурмета отказват да го купят.

K минуси Такава кафемашина може да се припише на:

  • специални грижи - Не използвайте абразивни или киселинни продукти за почистване на продукта. Освен това е важно постоянно да се гарантира, че мащабът не се образува по стените.
  • вкусът на готовата напитка - в сравнение с традиционния метод за приготвяне, готовата напитка не е достатъчно наситена, тъй като водата кипи бързо, поради което кафето не може да предаде всички вкусови и ароматни свойства.

Принцип на работа

Принципът на работа на електрическата пуйка е малко по-различен от електрическия чайник.

Като начало резервоар за вода, оборудван с нагревателни елементи, е инсталиран на стойка, свързана към електрическата мрежа, след което разположен в дъното на резервоара, нагревателят бързо загрява течността и я довежда до кипене.

Електрическа кула с автоматично изключване при кипене

Електрическа кула с функция за автоматично изключване при варене има допълнителни експлоатационни предимства, защото това устройство елиминира необходимостта от контрол на процеса на готвене и ви позволява да се занимавате с вашия бизнес, без да се разсейвате от готвенето.

След като приключи с готвенето, турчинът ще подаде звуков сигнал и ще се изключии потребителят ще трябва само да излее готовата напитка в чаши.

Съвети за избор на устройство

При избора на електрическа пуйка обърнете внимание на следните подробности:

  1. мощност - времето за готвене зависи от това. Ако искате да си направите питие възможно най-бързо по-добре е да закупите устройство с максимална мощност (1000 W).
  2. Обем на резервоара - варира от 250 до 500 ml и се изчислява в съответствие с прогнозния брой хора, които ще пият.
  3. форма - турчинът трябва да е с конусна форма, с тесен врат и широко дъно, а дръжката трябва да е дълга и удобна. Ъгълът на наклона на стените също има значение.: при конусовидния турчин кафето се утаява по-бързо и кафето разкрива по-добре ароматните и вкусовите му свойства.
  4. Качество на материала - металните и керамичните модели с дървени дръжки са за предпочитане пред пластмасовите, тъй като се характеризират с износоустойчивост и повишена здравина.
  5. Допълнителни функции - устройство с функция за автоматично изключване на захранването, индикация и няколко режима на отопление струва повече от другите модели, обаче опростява процеса на готвене.

Препоръки за употреба

За да удължите живота на устройството и да осигурите неговата безопасна употреба, трябва да се спазват прости правила:

  1. Не бъркайте кафето в турчето с метални предмети.
  2. Инсталирайте турчин изключително на равна и стабилна повърхност.
  3. Не включвайте Турку без вода и не я движете по време на кипене.
  4. Не използвайте апарата за приготвяне на кафе на обикновена печка или в микровълнова печка.
  5. Преди измиване или ако не се използва пуйката, изключете захранващия кабел.
  6. Не охлаждайте устройството, като наливате в него студена вода.
  7. Свържете продукта изключително към променливотокови контакти.

Как да си направим кафе?

Процесът на приготвяне на кафе в електрическа пуйка се осъществява в 4 етапа:

  1. Напълнете съда със студена вода, не надвишаващи допустимото ниво.
  2. Изсипете кафе в съда със скорост 1 ч.л. на чаша и захар на вкус.
  3. Инсталирайте туркера на стойка и го включете в електрически контакт.
  4. След като кафето започне да кипи, изключете турчинчето от изхода и изсипете напитката в чаши.

Преди да сварите напитка за първи път, правилно напълнете устройството с вода и го довеждайте до кипене два пъти, всеки път като източвате водата.

От какво зависи вкусът?

Вкусът на кафето, приготвено в електрическа кула, зависи от няколко фактора.:

  • качество на кафето - разнообразието от боб, степента на печенето и смилането им играят важна роля в приготвянето на напитката, поради което за варене на кафе трябва да се използват само доказани и висококачествени суровини,
  • материалътот която се прави турчинът - най-вкусното кафе се получава в алуминиева или керамична кафемашина,
  • дебелина на стената на устройството - колкото по-гъсти са те, толкова по-равномерно вътрешната течност ще се затопли и напитката ще се окаже ароматна и наситена.

Електрическият турчин се нуждае от цялостно почистване и грижи, което ще помогне да се удължи живота му. Устройството ще издържи много по-дълго от обявения от производителя срок, ако следвате препоръките:

  1. След като направите кафе, изключете турчето и го оставете да се охлади напълно.
  2. Използвайте мека кърпа или гъба и малко количество сапунена вода, за да почистите външната част на устройството.
  3. Периодично почиствайте вътрешността на пуйката от котлен камък, като използвате неабразивни продукти без киселина.
  4. След измиване изсушете устройството и отделните части на турците.

Популярни производители

Най-популярните производители на електрически турци днес са:

  1. Търговска марка на малки домакински уреди за дома и кухнятаZimber, предлагащ широка гама продукти на ниски цени, Производителят произвежда компактни електрически кули, известни със своето високо качество и издръжливост. Сред представените модели се открояват ZM-10866 и ZM-10934.
  2. Европейска марка, която произвежда иновативни съдове за готвене и кухня. Бюджет Turk Delimano Joy с удобна, незагряваща дръжка много потребители го смятат за добър вариант не само за приготвяне на класическо еспресо или турско кафе, но и за вкусно какао.
  3. Турски производител на съдове за готвене, съчетаващи високо качество и достъпни цени. Най-добрите електрически турбини Korkmaz се считат за модели Smart A365 и Satin с мощност 700 вата, нагревателен елемент от неръждаема стомана и температурен датчик за защита срещу високи температури и работа без вода.

От какво е направено?

Това устройство е направено от стойка с контакти и, разбира се, от самия турчин, който има нагревателни елементи в долната част. Самите турци обикновено имат класическа форма: разширено дъно и тясно гърло. Някои модели имат капак. Обемът на турците също е различен: от 300 мл до 1,5 литра. Този уред е просто идеалният начин за незабавно приготвяне на ароматна напитка. В него можете да кипнете вода буквално за няколко минути.

Описание и дизайн на електрическа пуйка за кафе

Електрическата пуйка и обикновеното cezve имат същата форма: стеснен врат за събиране на пяна. Електрическите уреди се предлагат в количества от 250 до 500 мл. Материал за купа - металопластика, пластмаса, неръждаема стомана, керамика.

Електрическата кула работи на принципа на електрическа кана: тя има табла за подаване на напрежение и дисков нагревателен елемент в долната част на cezve.

Последните модели са оборудвани с дисплеи, сензорни панели за управление, индикатори за температура, включване, ниво на водата.

Без контрол върху процеса на готвене и системата за автоматично изключване се получава преливане над краищата на купата. Мощността на нагревателния елемент ви позволява да варите кафе за 30-40 секунди.

Но ето как изглежда кафе машина за зърнена къща с машина за капучино и как да използвате такова оборудване е описано много подробно тук.

Сортове на електрически Cezves

Производителите предлагат модели с опции:

  • включване / изключване
  • автоматично изключване
  • контрол на температурата
  • ниво на водата
  • прилагането на режима за приготвяне на кафе на турски език.

Други разлики са:

  • мощност (от 500 до 1000 W),
  • обем (от 250 до 500 мл),
  • Турски материал
  • проектиране.

Керамичните чаши са по-добри от пластмасовите. Нагревателен елемент от неръждаема стомана е за предпочитане пред въглеродния.

Но какви са кафемашините за зърно и смляно кафе и как се използва използването на такива кафемашини, тази информация ще ви помогне да разберете.

TimeCup

На първо място по отношение на качеството е кафемашина TimeCup Cm 620 за приготвяне на кафе на турски. Цена 6900 rub. Страна на произход Русия.

Удобства:

  • 400 мл керамична чаша
  • автоматично изключване
  • температура и време,
  • таймер,
  • температурни датчици и повдигане на пяна,
  • показатели за нивото на водата, включване.

Приготвяне на турско кафе

Традиционна рецепта на порция 100 мл (време 3 минути):

  1. изсипете вода, добавете кафе, захар,
  2. инсталирайте на основата (автоматичен режим "кафе"),
  3. активирайте "старт".

В автоматичен режим Cezva вари кафе на турски език, променяйки температурата на отопление. Максималното количество кафе напитка е 380 мл.

Но каква е най-добрата електрическа машина за кафе за кафе на турски, можете да разберете от статията тук.

На видеото - метод за приготвяне на кафе на турски:

  • Вряща вода за приготвяне на кафе с помощта на френска преса.

  1. изсипете вода
  2. изберете режим на водата,
  3. задайте температурата
  4. натиснете "старт",
  5. След като изключите кафемашината, използвайте вода.

Водно отопление за бебешка храна:

  • напълнете с нужното количество вода,
  • задайте режим на водата,
  • изберете температура от 46 градуса,
  • натиснете "старт",
  • след автоматично изключване използвайте вода.

Приготвяне на запечено мляко:

  • изсипете мляко със съдържание на мазнини най-малко 3,2 в кафемашината,
  • изберете режим "мляко",
  • задайте температурата на 80 гр.,
  • 6-8 часа
  • капак,
  • натиснете "старт".

Твърдо сварени и меко сварени яйца:

  • изсипете вода и сложете яйце,
  • задайте температурата на 90 гр.,
  • твърдо сварени яйца - 22 минути, безалкохолни яйца - 15 минути,
  • натиснете "старт".

Приготвяне на инфузия на билки:

  • изсипете вода
  • сложете торба със суха трева
  • задайте температурата и времето според инструкциите,
  • натиснете "старт".

Многофункционалността е най-важното качество, което оправдава високата цена на кафемашина.

Но как да използвате гейзерна машина за кафе за газова печка и колко ефективна е тя, ще помогне да разберете тази информация.

Отзиви

Кафемашина TimeCupCm 620.

  • Ирина:„Кафемашината беше представена за рожден ден. Преди това тя винаги използваше обичайното cezve. Заслугите на подаръка не бяха оценени веднага. Сега го използвам постоянно. Приготвя отлично турско кафе. Отначало напитката изглеждаше твърде силна, но сега разбирам, че аз самият не бих я приготвил на печката. Никога не съм получавал такава пяна. Освен това използвам мляко за задушаване, просто загрявам водата. Страхотно нещо “.

Може да ви интересува и информация за това какви отзиви има за ръчната мелница за кафе Bekker и електрическата кана с подсветка.

  • Владимир:„Купих Sinbo в метал. От предимствата виждам само едно - бързо се приготвя кафе. Вкусът не е много. Горчиво е. Не прилича на кафе на турски. ”

Електрически турци Кели.

  • Елизабет:- Кели купи турку, за да вземе със себе си в страната. Много удобно. Вярвам, че подобно нещо е задължително в провинцията. "

Електрическите тюрки, които нямат допълнителни опции, се различават от обикновените cezves по скоростта на приготвяне на напитката. Модели с контрол на температурата варят кафе в добро качество на турски. Няколко режима ви позволяват да използвате устройството за загряване на вода, варене на яйца, задушено мляко. Цените на продуктите зависят от материала на стъклото, наличието на опции, популярността на марката.