Преглед на планетарния миксер Gemlux GL-SM5

Добрият планетарен миксер значително улеснява процеса на печене.

Той помага да се месят тестото, да се бият яйчните белтъци в безе, да се приготвят кремове и мусове.

Достатъчно е да поставите всички съставки в купа, да зададете желаната дюза, да включите желаната скорост или режим.

Докато работи, можете да преминете към следващата стъпка, която спестява време и усилия.

Как да изберем планетарен миксер Gemlux?

Когато избирате планетарен миксер, трябва да обърнете внимание на следните аспекти:

• Ел. Производителността на устройството и скоростта на работа, както и количеството консумирана енергия и разходите зависят от този показател - устройствата с висока мощност са скъпи, но ви позволяват да омесвате дори много готино тесто за много кратко време. Мощността на стационарно устройство за дома трябва да бъде най-малко 450-500 вата.
• Обемът на купата. Тя трябва да се съсредоточи върху нуждите и броя на членовете на семейството. За малко семейство не е необходимо да купувате смесител с огромна купа, който само ще заема място и ще консумира много енергия. Най-добрият вариант в този случай е 2-3 литра.
• Материал за купа. Най-добрите смесители обаче са изработени от неръждаема стомана и струват повече от другите. Но техните предимства са надеждност, дълъг експлоатационен живот и безопасност при експлоатация. Възможно е купата да се мие както ръчно, така и в съдомиялната машина.

Рейтинг ТОП-10 на най-добрите планетни смесители Gemlux

Съдържание

Тестваме планетарен смесител компания Gemlux - производител на не само уреди за домашна употреба, но и мощни професионални уреди. Въпреки че планетарният миксер обикновено не е най-необходимото устройство в кухнята, използването му значително улеснява работата на домакините и намалява времето, изразходвано за направата на продукти от тесто. Нека да видим как този модел ще ни помогне при готвенето, а също така ще оценим неговото удобство и възможности.

Характеристики на

Пакет пакет

Планетарният миксер Gemlux GL-SM5.5 пристигна за тестване в голяма картонена кутия. Карето в черно и синьо е снабдено с текст с техническите характеристики на модела, логото на производителя и е илюстрирано с цветни фотографии на устройството от различни ъгли. Дръжката не е снабдена с носеща дръжка.

Отваряйки кутията, вътре открихме:

• корпус на смесителя с моторен блок,
• чаша
• капак за купа
• предпазител от пръски
• миксер, тупалка,
• смесител
• кука за тесто
• паспорт на продукта.

Всички компоненти са опаковани в найлонови торбички и са надеждно защитени от пяна от възможни проблеми при транспортиране.

Gemlux GL-SM5.2

Планетарният миксер Gemlux GL-SM5.2 е предназначен за омесване на всякакъв вид тесто, разбиване на сладкарски кремовеприготвяне на плодово пюре и др.

Моделът има доста мощен двигател, 6 скорости на въртене на дюзите и специален режим „импулс“. Задвижването на смесителя и всички дюзи са изработени от метал, което им гарантира дълъг експлоатационен живот.

Гумените крака с вендузи здраво фиксират устройството върху повърхността на масата. Работната глава се обръща назад за удобство при изключване и инсталиране на купата и дюзата и се фиксира чрез специален превключвател.

Основни функционални характеристики:

• мощност на устройството - 1000 W,
• пълни куки за омесване на тесто, размахване,
• вместимост на купа - 5 l.

• удобен модел
• качество на материалите
• висока мощност.

• не са открити недостатъци.

На пръв поглед

Модел GL-SM5.5 се предлага в четири цвята: червен, кремав, ментов и черен. Получихме червено копие.

Веднага искам да отбележа приятния строг дизайн на устройството, липсата на ненужни бижута и висококачествено гланцово покритие. Върху яркочервения цвят на тялото на смесителя отстрани на контролната дръжка има само два надписа - логото и стрелката за заключване на купата, няма повече информация, реклама или декориране на допълнителни елементи и стикери.

Купата от неръждаема стомана 5,5 л се издига в специалния долен отвор на основата и се фиксира сигурно в него, като го завъртите обратно на часовниковата стрелка. Управляващата шарнирна глава се издига нагоре при повдигане на лоста, който се намира на страничния панел над контролната дръжка. В наклонено положение той може да се заключи с помощта на същия лост.

Deja (купа за миксер) е изработена от дебела неръждаема стомана. Тя няма допълнителни елементи: химикалки, чучури и други неща.

Под шарнирната глава е разположено вретено за дюзи. Той се върти около оста си и в кръг едновременно. Шпинделът е пружинен вътре, така че дюзите плътно се захващат с него и не играят.

В комплекта се доставят три метални накрайника: кука за тесто, битер и размахване. Щипките за кацане и на трите, както и пръчките на корола, са изработени от неръждаема стомана, останалите части са отливани от по-лек метал, подобен на силимина. Те ни се сториха достатъчно силни. Комплектът се предлага с черна част, която определихме като предпазител от разпръскване, носена отгоре на дюзите, но не намерихме информация за това в уебсайта на производителя или в инструкциите.

Смесителят се предлага с прозрачен предпазител за купа с голям отвор за подаване. Защитният капак е изработен от евтин, но издръжлив и не губи прозрачност с времето MS-пластмаса. Широкият улей за зареждане ви позволява да добавяте съставки в купата по време на процеса на месене.

На гърба на кутията има слотове за вентилация. Захранващият кабел е изведен отдолу, устройството не е оборудвано с отделение или друго устройство за навиването му.

В долната част на кутията има табелка с технически спецификации и сериен номер на устройството, вентилационна решетка и 6 крака с вендузи, които здраво фиксират устройството към повърхността.

Сглобяването и разглобяването на устройството, фиксирането на купата, поставянето на капачката и инсталирането на дюзите не създава затруднения и не изисква използване на сила.

Инструкция за употреба

Паспортът на продукта е брошура с 5 страници на гланцирана хартия във формат A5. В него виждаме описание на дизайна на устройството, технически спецификации, предпазни мерки за безопасност, съвети за грижи и поддръжка, както и малък раздел с препоръки как да използвате устройството при смесване на тесто, размахване или приготвяне на коктейли.

Инструкцията е написана сбито, четенето й няма да отнеме много време.

Управление

Смесителят се управлява с помощта на кръглото копче на регулатора на скоростта.

На дръжката точката показва текущото положение, завъртането му по посока на часовниковата стрелка задава режима на работа на двигателя от 1 до 6, тоест от най-малката до най-високата скорост. Двигателят се включва и плавно се включва.

Като завъртите обратно на часовниковата стрелка и задържате копчето, импулсният режим се активира.

Максимално допустимото продължително време на работа на двигателя е 10 минути, след което двигателят се изключва, а дръжката остава в положение, в което е настроена. За обратно включване, просто променете позицията на дръжката.

Управлението на миксера е много просто и интуитивно.

Експлоатация

Преди първата употреба производителят препоръчва старателно да почистите всички компоненти на смесителя. Избършете тялото с влажна кърпа, измийте ръчно останалите части в топла вода с препарат за миене на съдове.

В началото на експлоатацията нашето копие на Gemlux GL-SM5.5 със скорост 3–6 издаваше хрупкави звуци, които, въпреки че не влияеха на качеството на работа, все пак ни притесниха. Решихме да разберем какво всъщност е въпросът и в същото време да видим как устройството ни е подредено вътре.

Развивайки винта с шайбата на канала от дъното на главата на смесителя, виждаме две предавки - метални, усукващи дюзи и полиамид, осигуряващи въртенето на дюзата в кръг. Скоростите са надеждни, има грес.

Свалете горния пластмасов капак, задържан на 6 винта. Виждаме вала на двигателя, висококачествения колан за времето, друга полиамидна предавка и капака на скоростната кутия. Неприятна хрускане идва отдолу под нея.

Под капака има друга двойка метални и полиамидни зъбни колела с изобилие от мазнини, но от обратната страна на зъбното колело виждаме отрязано парче пластмасова шайба.

Явно той издаваше звука от триене на пластмаса. Поставяйки го назад, неприятна хрупка вече не се появява.

След монтажа смесителят работи общо повече от 4 часа, не се появяват чужди звуци или нагряване на кутията.

В процеса на тестово изпитване никога не сме имали затруднения с подмяната на дюзите - прикачното устройство, според нас, е много удобно. Купата е леко извадена от ключалката, но с течение на времето, ние вярваме, купата ще се трие в отвора на основата и ще стане по-лесно. Отсъствието на изпъкнали части върху купата усложнява процеса на отстраняване. Капакът е удобно прикрепен към кутията, отворът за зареждане в него е голям, няма проблеми с добавянето на продукти по време на процеса на месене. Устройството няма вградени защити срещу неправилен монтаж или стартиране без капак.

Миксерът разбива протеините по-добре, ако има повече от четири.

Тестото почти не се напръсква върху купата, но вискозният трябваше да бъде отстранен от стените няколко пъти с лъжица, за да може разбойникът да го разбърква. Във всеки случай тестото се намесва по-добре, ако е повече от половината от максималния обем. С минимални обеми устройството се справя по-лошо.

По принцип скоростите от 3 до 6 са от значение за работа. Първият е толкова бавен, че не можахме да разберем какво може да се направи по него.

Никакви части от смесителя, включително дюзи, не се препоръчват от производителя за миене в съдомиялна машина. Дюзите, капакът и купата на смесителя трябва да се мият ръчно, без абразивни и съдържащи алкохол средства, а тялото да се избърсва с влажна кърпа.

Нашите измервания

За 4 часа работа с различни дюзи и различен тип тест смесителят консумира 0,67 kWh електроенергия, докато максималната мощност, записана от устройството, е 301 вата.

Минималното количество протеин за уверено биене е 4.

Оценихме нивото на шума при работа с висока скорост като високо за такива устройства, нивото на вибрациите е под средното.

Възможен интервал на непрекъсната работа е 10 минути, след което устройството автоматично се изключва.

Тествахме смесителя при средно натоварване (вискозно тесто, средна консумация 200-240 вата) в продължение на 6 интервала от 10 минути, с пауза 1-2 минути. В същото време двигателят, долната част и шпинделът се нагряват само 15-20 ° C над стайната температура.

Практически тестове

При практически тестове се опитахме да използваме всички дюзи и да покрием основните видове работа, които са обичайни за планетарен миксер: плътно тесто, вискозно тесто, смесване на мляно месо, разбиване на протеин, продължително месене.

Ястия, направени с помощта на Gemlux GL-SM5.5, докладът на който ще ви представим, са:

• Орсини яйца
• „Бисквитка“
• Чебуреки с различни пълнежи
• Японски десерт мочи

Орсини яйца

За да приготвим ястието ни бяха нужни яйца, масло, бял хляб и сол.

Отделените от жълтъците белтъци и сол се разбиват с миксер на максимална скорост, докато се образува гъста пяна.

Те прехвърлиха катериците под формата на гнезда в малки кръгчета от подготвени тостове и изпратиха за няколко минути да се пекат. Извадиха го, добавиха жълтък и малко парченце масло в центъра, държаха го няколко минути във фурната, сложиха го върху чиния.

По наше мнение, протеините се бият малко по-дълго от обикновено, освен това дюзата не улавя напълно целия обем на протеина, така че горната част на протеина се бие по-добре от долната. При повече протеини (5 или повече) резултатът беше по-равномерен поради обема.

Резултат: добър.

Съчки

За да приготвим тази бисквитка, взехме буркан със заквасена сметана, 8 жълтъка, брашно, захар, сол и олио за пържене.

В миксера, използвайки куката за тесто, омесваме всички съставки до гладкост.

За да регулираме плътността на тестото, изсипвахме брашно по време на омесването на малки порции през отвора за зареждане в капака. След като извадиха тестото до желаната плътност, го извадиха, разточиха, фино нарязани и пържени.

Резултат: отличен.

Пасти

Тестото за тестени изделия трябва да е много стегнато, а месенето му ръчно е доста отнемащо време. Решихме да видим как участието на миксера в процеса на готвене ще улесни нашата задача.

Готвихме тестени изделия с два пълнежа: мляно пиле с лук, чушка с извара и овче сирене и копър. Тестото се състоеше от брашно, вода, яйца, масло, сол и захар.

От половината брашно, вода, масло и захар направихме сладкарски сладкиш. Използвайки кука в купата на миксера, комбинирахме сладкиша от патрон, яйцето, солта и останалото брашно и омесихме жилавото тесто. Месете около 15 минути на 3-4-та скорост.

Получихме го, държахме го в хладилник за около два часа.

С помощта на миксер направили плънка от кайма, ситно нарязан лук, подправки и копър. Вторият пълнеж - с черен пипер - също се омесва с миксер. За нея комбинирахме изварата, нарязания черен пипер, настърганото овче сирене, копъра, черния пипер и подправките и ги омесихме с разбъркваща дюза на 5 скорости за няколко минути.

На тънко разточете тестото, оформете тестени изделия, пържени дълбоко.

Всъщност участието на миксера намали времето за готвене и освен това ръцете не бяха уморени. Междувременно тестото се омесваше, можете да правите гарнитурата.

Резултат: отличен.

Японски десерт мочи

Популярен в Япония, мочи се прави от оризови сортове мотигома, задушава се на парно и след това се пребива в лепкаво хомогенно тесто с дървени клещи. Нека се опитаме да заменим ударното устройство с миксер Gemlux GL-SM5.5, това ще бъде истински тест за здравина.

За да приготвим десерта, ни трябваха лепкав ориз, цитрусов мармалад, пудра захар, царевично нишесте и сол.

От ориз със сол и захар приготвихме малко преварена каша и я изпратихме в купата на миксера. Омесва се до състояние на равномерна, опъната, разтягаща се маса с помощта на смесителна дюза (битер) и размахване.

Процесът на месене отне пет цикъла по 10 минути с кратки почивки, след което сметнахме масата за доста хомогенна и от нея оформихме топчета, пълни с цитрусов мармалад. Оваляйте ги в нишесте с пудра захар, украсете с захаросана сакура и сервирайте.

Необичайно, но поради комбинацията от разтягане, нежен ориз със сладникав вкус и остър цитрусов мармалад - той е доста вкусен.

Резултат: отличен.

Данни

Gemlux GL-SM5.5 е малък, лесен за използване планетарен миксер за домашна употреба. Той значително намалява времето за готвене на някои ястия, тъй като може да работи автономно, се справя с плътно тесто (5: 3) и разбива добре протеините и сметаната. Вибрациите по време на работа са малки, но нивото на шума при подобни устройства е високо.Вътрешното устройство, наличието на плавен старт и ниска консумация с декларираната мощност ни позволяват да се надяваме, че устройството ще издържи много дълго време, ако не нарушавате правилата за работа. Дюзите се поставят удобно и се сменят по време на работа, купата от неръждаема стомана е здраво закрепена към основата.

Вярваме, че в своята ценова категория това е много добър вариант за планетарен миксер.

Gemlux GL-SM421

Планетарният миксер Gemlux GL-SM421 е компактен модел, който служи за омесване на различни тесто, разбиване сладкарски кремове и мусове, приготвяне на сосове и смесване на пълнежи.

Моделите от тази серия се отличават с елегантно изпълнен калъф и богата цветова гама на покритието (бяло, тифани, червено), което ще ви позволи да изберете устройство за интериора.

Той е завършен с висококачествени стоманени накрайници - кука, размахване и плосък удар. Кръглите крака с еластични вложки служат за предотвратяване на подхлъзване по време на работа.

Основни функционални характеристики:

• мощност на устройството - 800 W,
• пълни куки за омесване на тесто, размахване,
• вместимост на купата - 4,20 л,
• тегло на устройството - 5,8 кг.

• Стилен дизайн
• висока мощност
• качество на работа.

• не са открити недостатъци.

Gemlux GL-SM5.5

Планетарният миксер Gemlux GL-SM5.5 служи както за омесване на тесто с различни консистенции, за разбиване на яйца, сметана, сладкарски кремове и за домашно пълнене.

Смесителят осигурява в своята функционалност 6 скорости на въртене на дюзата. Комплектът включва 5-литрова купа от неръждаема стомана, защитен капак с отвор за бързо добавяне на съставки и 3 специални накрайника: метален размах, плоска шпатула и кука за бързо и качествено омесване на тесто.

Работната глава на миксера се обръща назад, за да се изключи бързо и да се монтира купата и дюзите. Основата е снабдена с крачета за вендуза за здраво фиксиране на уреда към повърхността на кухненската маса по време на работа.

Основни функционални характеристики:

• мощност на устройството - 1000 W,
• пълни куки за омесване на тесто, размахване,
• вместимост на купа - 5 l.

• чист външен вид
• удобен модел
• качество на материалите.

• не са открити недостатъци.

Gemlux GL-SM-88

Смесителят Gemlux GL-SM-88 е стационарно многофункционално устройство. С него е възможно омесете тестото, както и разбийте яйца, сладкарски кремове, сметана и други съставки.

Купата от неръждаема стомана има обем 4 литра. Наличието на 12 скоростни режима осигурява разнообразие от налични функции. Устройството се характеризира с висока мощност, която е равна на 1000 вата.

Висококачественият метален корпус на смесителя е доста здрав и издръжлив. Масата на устройството допринася за стабилното му местоположение на работната повърхност. Комплектът включва плоска шпатула, камшик и кука за омесване на тесто.

Основни функционални характеристики:

• мощност на устройството - 1000 W,
• пълни куки за омесване на тесто, размахване,
• вместимост на купата - 4 л,
• тегло на устройството - 6,65 кг.

• удобен модел
• качество на работа
• брой скорости.

Gemlux GL-SM6.8

Смесителят Gemlux GL-SM6.8 е направен в черен пластмасов калъф и се използва за разбиване на сметана, сладкиши кремове и яйца, месене на тесто и т.н.

Производителността на модела се дължи на наличието на двигател с мощност 1200 W, който поддържа въртене при 8 скорости. За да регулирате скоростта на въртене, използвайте копчето за превключване, което е снабдено с LED подсветка.

Смесителят осигурява три дюзи в комплекта - плосък уред, кука за тесто и размахване. Подвижният съд на стационарния миксер има обем от 6 литра, така че можете да използвате устройството за обработка на голям брой съставки.

Върху купата има голяма дръжка, която улеснява транспортирането. Особеността на модела при планетарно въртене, поради което има по-равномерно смесване, смилане и разбиване на съставките.

Улеят за зареждане е достатъчно широк, за да може добавянето на съставки по време на партидния процес.

Основни функционални характеристики:

• мощност на устройството - 1200 W,
• пълни куки за омесване на тесто, размахване,
• вместимост на купа - 6 l,
• тегло на устройството - 7,3 кг.

• качество на материалите
• удобен модел
• функционалност.

• не са открити недостатъци.

Gemlux GL-SM10GR

Планетарният миксер Gemlux GL-SM10GR ще бъде най-доброто решение за използване в голямо семейство.

Устройството е оборудвано с 10-литрова купа от неръждаема стомана. Благодарение на това е възможно да се омеси голям обем тесто или да се разбие много различни съставки. Купата е снабдена със защитен капак, поради което ще се елиминира неочаквано пръскане на продукти.

Предимството на защитния капак е дупката, която служи за бързо добавяне на съставки. Смесителят може да работи на 6 скорости. Има и импулсен режим, същността на който е периодичното краткотрайно стартиране на миксера при максимална мощност.

Комплектът включва двойна кука за омесване на тесто, размахване и плоска шпатула.

Основни функционални характеристики:

• мощност на устройството - 1500 W,
• пълни куки за омесване на тесто, размахване,
• вместимост на купа - 10 l,
• тегло на устройството - 11,7 кг.

• обем на купата
• качество на материалите
• удобен модел.

• не са открити недостатъци.

Gemlux GL-SM5.1GR

Смесителят Gemlux GL-SM5.1GR осигурява възможност за разбиване, смесване и смилане на съставки, използвайки 6 различни скорости.

Сребърният калъф на устройството е изработен от здрава пластмаса, а за изработката на купата и специалните дюзи се използва висококачествена неръждаема стомана.

С помощта на 3 дюзи е възможно да се извършват не само стандартни действия за смесване и смилане на продукти, но и да се бие тестото с всякаква консистенция.

Кухненският уред е стабилно разположен на работната повърхност благодарение на гумираните крака, разположени в долната част. Всички части могат да се почистват както ръчно, така и в съдомиялната машина.

Основни функционални характеристики:

• мощност на устройството - 1000 W,
• пълни куки за омесване на тесто, размахване,
• вместимост на купа - 5 l.

• чист дизайн
• удобен модел
• висока мощност.

• не са открити недостатъци.

Gemlux GL-SM6140GR

Смесителят Gemlux GL-SM6140GR е устройство, използвано за месене на тесто, разбиване на сладкарски кремове, кремове и др. Благодарение на мотора от 1400 W смесителят има добри показатели.

Допълнително удобство осигурява 6-литровата подвижна стоманена купа, която благодарение на капацитета си ви позволява да обработвате голям брой съставки.

Смесителят има 6 работни скорости и специален импулсен режим. Настройките се извършват чрез удобен въртящ превключвател. Калъфът на модела е изработен от висококачествена пластмаса.

Основни функционални характеристики:

• мощност на устройството - 1400 W,
• пълни куки за омесване на тесто, размахване,
• вместимост на купа - 6 l,
• тегло на устройството - 6,03 кг.

• висока мощност
• удобен модел
• качество на работа.

• не са открити недостатъци.

Gemlux GL-SM312

Стационарният миксер е оборудван с острие за по-добро и бързо приготвяне на печива, кремове. В допълнение към ударника, комплектът осигурява още три чифта дюзи. Производителите пуснаха този модел в осем цвята, следователно всеки потребител ще намери оптималното устройство за себе си.

Планетарният миксер е оборудван с 6,5 литра метална купа. По време на процедурата за смесване не е необходимо устройството да се държи постоянно. Специалното въртене на дюзите (около оста и около купата) гарантира висококачествено смесване на съставките. Осигурени са шест скоростни режима, четири чифта дюзи за различни видове тесто. Максималната мощност на устройството достига 1200 вата.

• висококачествен камшик,
• добри дюзи
• мощен,
• стилен.

• шум при висока скорост.

Страхотен миксер, с добри характеристики, се превърна в чудесен помощник в кухнята. Омесвам тестото в него редовно, удобно е да има купа в комплекта. Преди това не беше така с ръчните миксери, трябваше постоянно да търся чинии под него. Удобно е, че в процеса на месене ръцете са безплатни, устройството прави всичко самостоятелно.

Кратък преглед може да видите във видеото

Gemlux GL-SM-712

Устройството има висока мощност от 1200 вата, което е напълно достатъчно за висококачествено и бързо смесване на продукти. Осем режима на скорост ви позволяват да готвите тесто или сметана с желаната скорост на въртене на королите. Производителите оборудваха устройството с електронен таймер за 10 минути. След като таймерът работи, устройството автоматично ще се изключи.

Комплектът включва 5,5-литров подвижен съд, изработен от неръждаема стомана. На него има две удобни дръжки, за да можете да го носите от място на място. Отгоре се покрива със защитен пластмасов капак, за да не се разпръсне съдържанието на чашата. Може да се приготвят различни видове тесто, като се използват три чифта дюзи. Корпусът на устройството е изработен от висококачествена пластмаса в черно. Благодарение на вендузите на краката, миксерът надеждно стои на повърхността.

• висококачествена пластмаса
• омесете всяко тесто
• спестяване на време, почивка на ръцете.

• не е намерен.

Смесителят е с много удобни размери, не заема много място. Висококачествен монтаж, доволен от материалите, добра пластмаса. Тестото приготвя всякаква, различна консистенция, метлите вършат своята работа. Удобно е, че паралелно можете да правите и други неща.

Преглед може да видите на видео

Gemlux GL-SM4.5G

Смесителят има висока мощност от 1000 вата, така че може бързо и ефективно да разбие правилните съставки. Стационарният модел е оборудван с 4,5-литров съд с дръжки за лесно пренасяне, изработен от неръждаема стомана. Отгоре е покрита със защитно покритие.

Осигурени са осем режима на въртене, скоростите се превключват плавно с помощта на удобен въртящ се контролер. Има импулсен режим, работещ с максимална мощност. Комплектът включва три чифта стандартни дюзи за различни консистенции на течност, тесто и продукти. Поради алуминиевия корпус, стационарният смесител е доста тежък и стабилен.

• солиден външен вид
• алуминиев калъф
• импулсен режим
• много скорости
• здраво стои на повърхността на масата.

• отсъстват.

Харесва ми качеството на сглобяване на устройството. Устройството е направено от алуминий, изглежда надеждно, надявам се, че ще издържи дълго време. Използвам го вече две години. Удобно е, че има много режими, а също така, стои здраво на масата.

Подробен преглед на устройството е наличен на видео.

Gemlux GL-HM-301

Ръчният миксер е идеален за омесване на тесто и смесване на продукти от всякакъв тип. Устройството има неръждаем калъф. Благодарение на гумираната дръжка, устройството е удобно да се държи в ръце. Благодарение на шестнадесет скоростни режима, можете лесно да смесвате съставките при желаната скорост на въртене на плъзгачите.

В случая на устройството има голям LCD дисплей, който показва данни за работата и режимите. Предвиден е отделен бутон за отстраняване на дюзи. Два чифта мустаци и кукички за тестото са изработени от неръждаема стомана.

• мощен,
• камшици бързо
• удобно превключване на предавките ..

• къса мрежова жица.

Доволен от високата мощност на устройството. Тесто за палачинки Крем за торти камшици с бретон. Венците след употреба измийте без проблеми, избърсвам самия калъф с влажна кърпа. Използвам този модел от около две години, през което време миксерът никога не ме пускаше. Препоръчвам го на всички, има ръчен модел, който ви интересува.

Подробен преглед е представен във видеото.

Сравнение на най-добрите продукти

Разкритите характеристики и параметри на електрически смесители от производителя "Gemlux" са представени в общата таблица. Благодарение на удобната форма можете да сравните визуално най-добрите модели, както и да вземете кухненски миксер.

Отбелязваме най-добрите представители на класацията.

Списъци на най-добрите

Всички изброени смесители от марката Gemlux имат достойни технически характеристики. Повечето представители са стационарни устройства и са оборудвани с просторни купи от неръждаема стомана. Някои модели имат изцяло метално тяло, което гарантира надеждност и издръжливост.

Всички устройства имат висока мощност, достатъчна за смесване на основните съставки. Комплектът осигурява много дюзи, няколко режима на скорост. Сред представителите на класацията идентифицирах трите най-добри смесители от марката "Gemlux".

Най-доброто устройство по отношение на цена и качество - Gemlux GL-SM5

Планетарният миксер се справя с всякакъв вид тесто, разбива добре кремове, мусове, протеини. Устройството има доста висока мощност, което е достатъчно за висококачествено смесване на съставки. Производителите са оборудвали миксера с осем високоскоростни режима.

Комплектът включва подвижна 4,5-литрова метална купа за смесване на продукти. Отгоре има защитен пластмасов капак, който предотвратява разпръскването на съдържанието из кухнята. Всички дюзи са метални, което гарантира надеждност и издръжливост.

Характеристики на планетарните смесители

Планетарният миксер е стационарен модел, състоящ се от купа и смесително устройство, задвижван от двигател. Купа от такива модели има среден обем от 4-8 литра. Мощността обикновено е 1000-2200 вата. Устройството обикновено се монтира на маса. Удобно е, когато смесителят е снабден с гумирани крака, така че по време на работа да не се плъзга по повърхността.

Планетарните смесители се предлагат в три форми:

1. Промишлен - подходящ за много големи обеми на крайния продукт. Капацитетът на купата на това устройство понякога достига 150 литра. Такива единици се използват в индустриален мащаб, в предприятия.
2. Полуиндустриален - максималният обем на купата тук достига 15 литра. Използвайте такива устройства в ресторанти, кафенета, сладкарници. Смесителят е достатъчно бърз, но консумира голямо количество електроенергия.
3. Домакинство - използва се у дома. Те се различават в малки купи до 8-10 литра.

Основната характеристика на планетарния миксер е неговият принцип на работа. Накрайникът за размахване се върти както около оста си, така и около обиколката на купата. Това гарантира по-добро, равномерно размахване на продуктите.

Как да изберем планетарен миксер за дома

Всички планетни смесители имат подобен дизайн. Основната разлика между устройствата е мощността на устройството, обемът на купата, корпусните материали, броят на дюзите и режимите, допълнителната функционалност. Тези критерии трябва да се вземат предвид при избора на планетарен миксер за домашна употреба.

Когато избирате планетарен миксер, обърнете внимание на допълнителни опции и спецификации. Удобно е, ако на калъфа има таймер, който отчита определено време за омесване на тестото. Защитата срещу претоварване няма да позволи прегряване на устройството, но ще провокира независимото му изключване.

Gemlux GL-SM612

Планетарният миксер Gemlux GL-SM612 е предназначен за омесване на тесто и извършване на различни действия чрез разбиване и смесване на съставките.

Комплектът се състои от подвижна стоманена купа от 6 л със защитен капак и 3 специални дюзи: кука за омесване на тесто, плоска шпатула и размахване. Мощен двигател осигурява висока степен на надеждност и безпроблемна работа, а плавният контрол на скоростта осигурява възможност за ефективна обработка на съставки и смеси от различни консистенции.

Устройството гарантира безопасна работа и не създава твърде много шум. Масивният калъф и 6 гумирани крака с вендузи осигуряват стабилно местоположение на миксера на масата.

Основни функционални характеристики:

• мощност на устройството - 1200 W,
• пълни куки за омесване на тесто, размахване,
• вместимост на купа - 6 l.

• удобен модел
• нисък шум
• функционалност.

• не са открити недостатъци.